Flag

Dinokage

20 - 22 portioner
Middelsvær
135 minutter
Nuttet dinosaurkage der vækker glæde til enhver børnefødselsdag eller fastelavnsfest. Kun fantasien sætter grænser for, hvordan dinosauren skal pyntes.
Ingredienser
Tilberedning
Picture -
Picture -
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter

Picture - Hero image
Redskaber
Redskaber
håndmixer
bradepande
Dr. Oetker engangssprøjtepose
Dr. Oetker stjernetyl lukket; ø 8 mm

Ingredienser

Kage med mandelsmag
250 gblødt smør
250 gsukker
1 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
4æg str. M/L
1 tsk.Dr. Oetker Mandelaroma
250 ghvedemel
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
1 dlletmælk
Glasur og pynt
1 poseDr. Oetker Base for Buttercream
about ½ dlkoldt vand
2 tsk.Dr. Oetker Grøn Konditorfarve
Dr. Oetker Party Mix eller Dr. Oetker Rainbow Mix
chokoladeknapper til øjne og fødder
Dr. Oetker Writing Icing Decór
1 brevDr. Oetker Cake Mousse Chocolate
2 ½ dlletmælk

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
Picture - Dr. Oetker Mandelaroma
Picture - Dr. Oetker Bagepulver
Picture - Dr. Oetker Base for Buttercream
Picture - Dr. Oetker Grøn Konditorfarve
Picture - Dr. Oetker Party Mix eller Dr. Oetker Rainbow Mix
Picture - Dr. Oetker Writing Icing Decór
Picture - Dr. Oetker Cake Mousse Chocolate

Tænd ovnen på 180 °C varmluft eller 200 °C traditionel varme.

1

Kage med mandelsmag

250 gblødt smør
250 gsukker
1 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
4æg str. M/L
1 tsk.Dr. Oetker Mandelaroma
250 ghvedemel
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
1 dlletmælk

Pisk smør, sukker og vaniljesukker sammen i en skål. Pisk æggene i et ad gangen og rør 1-2 minutter imellem hvert æg, så dejen bliver let og luftig. Tilsæt mandelaroma. Sigt hvedemel og bagepulver i dejen og rør det sammen med mælken.


Kom dejen i en bradepande beklædt med bagepapir og bag kagen 20-25 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet.


Afkøl kagen på bagerist. Skær den kolde kage ud så det ligner en dinosauer (se billedet for inspiration til formen).

Bagetid: 20 - 25 Minutes

2

Grøn glasur

1 poseDr. Oetker Base for Buttercream
2 tsk.Dr. Oetker Grøn Konditorfarve
½ dlkoldt vand
Dr. Oetker Party Mix eller Dr. Oetker Rainbow Mix
chokoladeknapper til øjne og fødder
Dr. Oetker Writing Icing Decór

Hæld indholdet fra posen med Base for Buttercream i en skål og tilsæt Grøn Konditorfarve og vand. Rør et øjeblik og hæld straks glasuren på den afkølede kage. 

Drys kagen med farvet krymmel. Brug chokoladeknapper til at lave fødder og øjne og Writing Icing Decór til at tegne en mund.

3

Dinosaurtakker

1 brevDr. Oetker Cake Mousse Chocolate
2 ½ dlletmælk

Bland indholdet fra en pose Cake Mousse Chocolate med mælk. Pisk kort med en håndmixer på laveste hastighed, og derefter 3 minutter på højeste hastighed til moussen er luftig. Fyld kagemoussen i en sprøjtepose med stjernetyl og sprøjt takker på dinosauren.


Tips

Den overskydende kage kan smøres med resten af kagemoussen og fx forestille klipper og sten, der ved servering kan ligge ved siden af dinoen. Alternativt kan kageresterne bruges til romkugler eller popcakes.


Du kan også bruge Cake Mousse Vanilla Taste og farve den med Concentrated Colours, hvis du ønsker en anden farve på dinosaurens takker.