515
Klassiske og luksus romkugler
40 - 50 stk.
Nem
40 minutter
Med denne opskrift kan du lave lækre, hjemmelavede romkugler helt fra bunden.
Ingredienser
Tilberedning
Redskaber
bradepande; 20 x 30 cm
Ingredienser
Redskaber
Romkugle-basiskage
175 g
smør
35 g
kakao
300 g
sukker
3
æg str. M/L
225 g
hvedemel
2 tsk.
1 dl
mælk
Luksusromkugler
1
romkugle-basiskage eller kagerester
100 g
mørk kogechokolade eller chokoladeknapper
3 spsk.
jordbærmarmelade eller hindbærmarmelade
Pynt - Klassiske Romkugler
150 - 200 g
mørk kogechokolade eller chokoladeknapper
Tilberedning:
I alt :
40 minutter
Forb. :
20 minutter
Bagning:
20 minutter
1
Romkugle-basiskage
175 gsmør
35 gkakao
300 gsukker
3æg str. M/L
2 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje
225 ghvedemel
2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
1 dlmælk
Tænd ovnen på 180 °C varmluft. Smelt smørret i en gryde, tilsæt kakao og varm det i smørret. Afkøl kakaosmørret let. Pisk sukker, æg og vaniljesukker til en luftig æggesnaps og sigt mel og bagepulver i. Rør dejen sammen med kakaosmør og mælk. Kom dejen i en smurt bradepande og bag kagen 20-25 min. Kagen kan evt. fryses ned, til du skal lave dine romkugler.
Bagetid: 20 - 25 Minutes
2
Luksusromkugler
1 portionromkugle-basiskager
5 tsk.Dr. Oetker Romaroma
100 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper
3 spsk.jordbærmarmelade eller hindbærmarmelade
Smuldr chokoladekagen og miks den med håndmikser sammen med romaroma, smeltet chokolade og marmelade. Tril massen til små kugler og læg dem på køl.
3
Pynt - Klassiske Romkugler
150 - 200 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper
Dr. Oetker Choco Mix
Dr. Oetker Hakkede Mandler
Smelt chokolade over et vandbad eller i mikroovn. Dyp kuglerne i smeltet chokolade og tril dem i krymmel eller hakkede mandler.
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
Relaterede opskrifter
Klassiske kammerjunkere
Småkager og petit fours
35 Min
NemKlassiske kammerjunkere
Se opskriftsdetaljer
Kokoskager med ananasgelé
Småkager og petit fours
45 Min
NemKokoskager med ananasgelé
Se opskriftsdetaljer