Bland hvedemel, hasselnøddeflager, bagepulver, appelsinskal, sukker og nelliker sammen i en skål. Smuldr smørret i melblandingen og saml dejen med ægget. Rør hakket chokolade i dejen og rul den til en pølse med en diameter på 5 cm. Pak dejen ind i husholdningsfilm eller en frysepose og læg den på køl i ca. 1 time.
Tænd ovnen på 200° C varmluft.
Skær dejen i tynde skiver (ca. 4 mm i tykkelsen) og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag småkagerne i ca. 8 minutter. Afkøl småkagerne på en bagerist.
Bagetid: about 8 Minutes
Rør en glasur af flormelis, vand og konditorfarve. Pynt småkagerne med glasur og krymmel.
Brug Kryddercookies som adventsgave. Skriv tallene 1, 2, 3, 4 på dem og pak dem fint ind.
Relaterede opskrifter
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Skærekager
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Forb. :140 minutter28 - 30 stk.