Flag

Nem snobrødsdej uden gær

8 brød
Nem
15 minutter
Hurtig og nem opskrift på snobrød uden gær og hævetid, men fyldt med ingredienser du allerede har derhjemme. Perfekt opskrift til hyggestunder om bålet.
Den klassiske dej til snobrød er en gærdej, men hvis du ikke har gær eller tid til at vente på at dejen hæver, så prøv denne opskrift på super hurtig snobrødsdej. Dejen er lavet med bagepulver og kan derfor bruges med det samme - ingen hævetid. Tænd op i bålstedet eller grillen og så er du klar t...
Ingredienser
Tilberedning
Picture -
Picture -
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter

Picture - Hero image
Redskaber
Redskaber
snobrødspinde

Ingredienser

Dej med bagepulver
600 ghvedemel
2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
2 tsk.sukker
2 tsk.fint salt
½ dlrapsolie eller lignende
3 dlvand
Servering
Dr. Oetker Choco Sauce
Dr. Oetker Forest Fruit Dessertsauce

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Bagepulver
Picture - Dr. Oetker Choco Sauce
1

Dej med bagepulver

600 ghvedemel
2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
2 tsk.sukker
2 tsk.fint salt
½ dlrapsolie
3 dlvand

Rør mel, bagepulver, sukker og salt sammen i en skål. Tilsæt olie og vand. Ælt dejen grundigt igennem enten ved håndkraft eller på en røremaskine med dejkrog. Del dejen i 8 boller. 

2

Bagning

Rul hver bolle til en lang pølse. Sno dejen om snobrødspindene. Bag snobrødene over bål eller grillens gløder. Róter med jævne mellemrum snobrødene. Pas på at de ikke bliver sorte. Snobrødene er færdig når de har fået en jævn gylden farve, og let glider af pinden.

3

Servering

Dr. Oetker Choco Sauce
Dr. Oetker Forest Fruit Dessertsauce

Fyld snobrødene med Choko Sauce eller Forest Fruit Dessertsauce eller dit yndlingsfyld.


Tips

Dejen kan sagtens laves i forvejen, opbevar den på køl i en lukket beholder indtil den skal bruges. Da dejen ikke indeholder gær, kan den laves op til 24 timer inden brug. Bagepulveret gør at den først hæver, når du kommer fladbrødene over varmen.


Hvis du ikke lige har snobrødspinde i nærheden, kan dejen med fordel bruges til fladbrød på grillen. Se vores opskrift på Hurtige fladbrød uden gær.