Tænd ovnen på 200 °C traditionel varme.
Bland sigtet hvedemel og pebernød krydderi sammen med sukker i en skål. Tilsæt smør og æg og rør dejen godt. Del dejen i fire dele og tril dem til lange pølser.
Skær pølserne i små stykker, og tril dem til små kugler på størrelse med et lakridsæg. Stik evt. en smuttet mandel ned i nogle af pebernødderne.
Bag pebernødderne i 8-10 min., til de er gyldne. Afkøl pebernødderne på en bagerist.
Bagetid: 8 - 10 Minutes
Hak chokoladen i mindre stykker, smelt den over et vandbad og dyp eller pynt pebernødderne.
Læg pebernødderne til afkøling på et stykke bagepapir. Opbevar pebernødderne i en kagedåse.
Relaterede opskrifter
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Forb. :100 minutter80 - 90 stk.