Flag
Cupcakes og muffins

Regnbue Cupcakes med skyer og regnbuebånd

18 - 22 stk.
Middelsvær
80 minutter
Disse farverige cupcakes er pyntet med slik-regnbuer og gemmer på en regnbue i kagedejen. Skønne til børnefødselsdag og til farverige fester.
Ingredienser
Tilberedning
Redskaber
Redskaber
håndmixer
muffinforme

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
Dr. Oetker Bagepulver
Dr. Oetker Concentrated Red Colour eller efter ønske
Dr. Oetker Concentrated Yellow Colour eller efter ønske
Dr. Oetker Concentrated Green Colour eller efter ønske
Dr. Oetker Concentrated Blue Colour eller efter ønske
Dr. Oetker Concentrated Violet Colour eller efter ønske
Dr. Oetker Concentrated Blue Colour
Dr. Oetker Cake Mousse Vanilla Taste
Dr. Oetker Rainbow Mix og 9-11 stk. Haribo regnbuebånd klippet i halve
I alt :
80 minutter
Forb. :
60 minutter
Bagning:
20 minutter
1

Tænd ovnen på 200° C traditionel varme.

2
Kagedej
1 ½ dlmælk
1 ½ tsk.Dr. Oetker Bagepulver
350 ghvedemel
½ tsk.salt
175 gblødt smør
200 gsukker
2 tsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
3æg str. M/L

Pisk smør, sukker og vaniljesukker skummende hvidt. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt. Tilsæt evt. en lille smule af melet, hvis massen skiller. Sigt hvedemel, salt og bagepulver og bland det i dejen skiftevis med mælken.


Fordel dejen i 5 skåle og farv hver portion med Concentrated Colours. Kom lidt af hver farve i muffinformene med en ske, så du får alle fem farver i alle kagerne.


Bag kagerne midt i ovnen i 20-25 minutter og afkøl derefter kagerne på en bagerist.

Bagetid: 20 - 25 Minutes

3
Pynt
200 gflormelis
1 tsk.Dr. Oetker Concentrated Blue Colour
3 tsk.vand

Rør grundigt flormelis, blå farve og vand sammen. Fordel glasuren over de afkølede kager og pynt straks med regnbue krymmel.


Skyer af kagemousse

Bland brevets indhold med mælk. Pisk med en håndmixer ved lav hastighed i 1 minut og herefter i 4 minutter ved høj hastighed til moussen er luftig. Sæt små "skyer" af cremen i hver side af kagen og stik de halverede regnbuebånd i.

Picture -
Picture -
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter

Picture - Hero image
Redskaber
Redskaber
håndmixer
muffinforme

Ingredienser

Kagedej
175 gblødt smør
200 gsukker
2 tsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
3æg str. M/L
350 ghvedemel
½ tsk.salt
1 ½ tsk.Dr. Oetker Bagepulver
1 ½ dlmælk
1 tsk.Dr. Oetker Concentrated Red Colour eller efter ønske
1 tsk.Dr. Oetker Concentrated Yellow Colour eller efter ønske
1 tsk.Dr. Oetker Concentrated Green Colour eller efter ønske
1 tsk.Dr. Oetker Concentrated Blue Colour eller efter ønske
1 tsk.Dr. Oetker Concentrated Violet Colour eller efter ønske
Pynt
200 gflormelis
1 tsk.Dr. Oetker Concentrated Blue Colour
3 tsk.vand
1 brevDr. Oetker Cake Mousse Vanilla Taste
2 ½ dlletmælk
Dr. Oetker Rainbow Mix og 9-11 stk. Haribo regnbuebånd klippet i halve

Se produkter

Picture - Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
Picture - Dr. Oetker Bagepulver
Picture - Dr. Oetker Concentrated Red Colour eller efter ønske
Picture - Dr. Oetker Concentrated Yellow Colour eller efter ønske
Picture - Dr. Oetker Concentrated Green Colour eller efter ønske
Picture - Dr. Oetker Concentrated Blue Colour eller efter ønske
Picture - Dr. Oetker Concentrated Violet Colour eller efter ønske
Picture - Dr. Oetker Concentrated Blue Colour
Picture - Dr. Oetker Cake Mousse Vanilla Taste
Picture - Dr. Oetker Rainbow Mix og 9-11 stk. Haribo regnbuebånd klippet i halve
1

Tænd ovnen på 200° C traditionel varme.

2

Kagedej

1 ½ dlmælk
1 ½ tsk.Dr. Oetker Bagepulver
350 ghvedemel
½ tsk.salt
175 gblødt smør
200 gsukker
2 tsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med bourbon vanilje
3æg str. M/L

Pisk smør, sukker og vaniljesukker skummende hvidt. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt. Tilsæt evt. en lille smule af melet, hvis massen skiller. Sigt hvedemel, salt og bagepulver og bland det i dejen skiftevis med mælken.


Fordel dejen i 5 skåle og farv hver portion med Concentrated Colours. Kom lidt af hver farve i muffinformene med en ske, så du får alle fem farver i alle kagerne.


Bag kagerne midt i ovnen i 20-25 minutter og afkøl derefter kagerne på en bagerist.

Bagetid: 20 - 25 Minutes

3

Pynt

200 gflormelis
1 tsk.Dr. Oetker Concentrated Blue Colour
3 tsk.vand

Rør grundigt flormelis, blå farve og vand sammen. Fordel glasuren over de afkølede kager og pynt straks med regnbue krymmel.


Skyer af kagemousse

Bland brevets indhold med mælk. Pisk med en håndmixer ved lav hastighed i 1 minut og herefter i 4 minutter ved høj hastighed til moussen er luftig. Sæt små "skyer" af cremen i hver side af kagen og stik de halverede regnbuebånd i.