COOKIES op DR. OETKER website

Hjemmesiden bruger cookies for at forbedre vores indhold, og for at hjælpe os og vores partnere med at forstå hvordan du bruger hjemmesiden. Din videre færden på denne hjemmeside (ved at klikke, navigere og scrolle) eller fjernelse af denne cookie-notifikation anses som samtykke til brugen af cookies. Klik dig videre og læs vores cookie- og privatlivspolitik for mere information om cookies og hvordan du sletter dem.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.
Hjortetaksalt

Hjortetaksalt

Dr. Oetker Hjortetaksalt er et hævemiddel, der er velegnet til flade og bløde kager som fx lagkagebunde og klejner. Hjortetaksalt egner sig ikke til høje kager og muffins.

Hvad er hjortetaksalt?
Hjortetaksalt er et kemisk salt som ved opvarmning spaltes i to gasarter, ammoniak og kuldioxid. Spaltningen får dejen til at hæve kraftigt. På grund af den lidt skrappe lugt bruges hjortetaksalt kun til fladt bagværk med en stor overflade, såsom klejner, vaniljekranse og lagkagebunde. På den måde kan den karakteristiske lugt let fordampe.

Vidste du, at navnet hjortetaksalt skyldes, at hævemidlet er et salt, der tidligere blev udvundet af hjortetakker fra dyr. I dag er det rent kemisk.

Dr. Oetker Hjortetaksalt fås i breve á 25 g.

Information om produktindhold:
Ingrediensliste og næringsindhold kan variere, hvis der er ændringer i ingredienslisten. For den korrekte information om indholdet i produktet se altid den aktuelle emballage.

Ingredienser Hjortetaksalt

Ammonium-hydrogencarbonate (E503).

Allergifremkaldende ingredienser

Dette produkt indeholder ingen allergener.

Næringsindhold Hjortetaksalt

Per 100 g
Fedt 0g
heraf mættede fedtsyrer 0g
Kulhydrat 0g
heraf sukkerarter 0g
Protein 0g
Salt 0.6g

Flere oplysninger om produktet

Opbevaring: Opbevares i tætsluttende emballage, tørt og ved stuetemperatur.

Nettovægt: 25g