545
Blåbærmarmelade med lime og rom
about 7 dl
Nem
140 minutter
Blåbærmarmelade med frisk smag af lime og rom - perfekt til ostebord og sommerens morgenbord.
Denne blåbærmarmelade er nem og enkel at tilberede, og blåbærmarmeladen får i denne opskrift en frisk smag af lime og rom, hvilket kun gør marmeladen endnu mere lækker.
Ingredienser
Tilberedning
Redskaber
syltetøjsglas
Ingredienser
Redskaber
Ingredienser
500 g
blåbær
saft og revet skal fra 1 ubehandlet lime
1 knsp.
250 g
sukker
2 tsk.
Dr. Oetker Geleringspulver til marmelade, 1½ kg frugt
1 spsk.
sukker
1 tsk.
Tilberedning:
I alt :
140 minutter
Forb. :
20 minutter
Hvile:
120 minutter
1
Blåbærmarmelade med lime & rom
500 gblåbær
saft og revet skal fra 1 ubehandlet lime
1 knsp.Dr. Oetker Citronsyre
250 gsukker
2 tsk.Dr. Oetker Geleringspulver til marmelade, 1½ kg frugt
1 spsk.sukker
1 tsk.Dr. Oetker Romaroma
Bring langsomt blåbær, limeskal, limesaft, Citronsyre og sukker i kog i en gryde under omrøring. Lad det simre i ca. 10 minutter til bærrene er godt møre.
Rør Geleringspulver til marmelade og 1 spsk. sukker sammen. Tag gryden af varmen, rør geleringssukkeret i og bring igen marmeladen i kog. Lad den koge godt igennem i ca. 2 minutter.
Smag til med rom, og hæld marmeladen på rengjorte, skoldede glas. Afkøl og opbevar den i køleskabet.
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
Relaterede opskrifter
Blåbær-hindbær syltetøj
Syltning og saft
20 Min
NemBlåbær-hindbær syltetøj
Se opskriftsdetaljer
Blåbærsyltetøj
Syltning og saft
5.020 Min
NemBlåbærsyltetøj
Se opskriftsdetaljer
Cremet og kernefri hindbærmarmelade
Syltning og saft
5.025 Min
NemCremet og kernefri hindbærmarmelade
Se opskriftsdetaljer