Tænd ovnen på 160° C traditionel varme.
Rør smør og sukker blødt, tilsæt ægget. Rør sigtet, vaniljesukker, hvedemel og bagepulver, og rør det godt sammen. Smelt chokoladen og rør den i dejen. Vend herefter mandlerne heri.
Sæt dejen med to skeer som kugler med god afstand på en bageplade, da de flyder lidt ud.
Bag kagerne midt i ovnen i 12-15 minutter. Afkøl kagerne på en bagerist. Opbevar kagerne i en kagedåse.
Bagetid: 12 - 15 Minutes
Relaterede opskrifter
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours
Småkager og petit fours