Klassiske og luksus romkugler

Klassiske og luksus romkugler

40 - 50 stk.

Nem

40 minutter

Med denne opskrift kan du lave lækre, hjemmelavede romkugler helt fra bunden.

Ingredienser

Tilberedning

Redskaber

bradepande; 20 x 30 cm

Ingredienser

Redskaber

Romkugle-basiskage

175 g

smør

35 g

kakao

300 g

sukker

æg str. M/L

2 spsk.

Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje

225 g

hvedemel

2 tsk.

Dr. Oetker Bagepulver

1 dl

mælk

Luksusromkugler

romkugle-basiskage eller kagerester

5 tsk.

Dr. Oetker Romaroma eller efter smag

100 g

mørk kogechokolade eller chokoladeknapper

3 spsk.

jordbærmarmelade eller hindbærmarmelade

Pynt - Klassiske Romkugler

150 - 200 g

mørk kogechokolade eller chokoladeknapper

Dr. Oetker Choco Mix

Dr. Oetker Hakkede Mandler

Se produkter

Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje

Dr. Oetker Bagepulver

Dr. Oetker Romaroma eller efter smag

Dr. Oetker Choco Mix

Dr. Oetker Hakkede Mandler

Tilberedning:

I alt :

40 minutter

Forb. :

20 minutter

Bagning:

20 minutter

Romkugle-basiskage

175 gsmør

35 gkakao

300 gsukker

3æg str. M/L

2 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje

225 ghvedemel

2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver

1 dlmælk

Tænd ovnen på 180 °C varmluft. Smelt smørret i en gryde, tilsæt kakao og varm det i smørret. Afkøl kakaosmørret let. Pisk sukker, æg og vaniljesukker til en luftig æggesnaps og sigt mel og bagepulver i. Rør dejen sammen med kakaosmør og mælk. Kom dejen i en smurt bradepande og bag kagen 20-25 min. Kagen kan evt. fryses ned, til du skal lave dine romkugler.

Bagetid: 20 - 25 Minutes

Luksusromkugler

1 portionromkugle-basiskager

5 tsk.Dr. Oetker Romaroma

100 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper

3 spsk.jordbærmarmelade eller hindbærmarmelade

Smuldr chokoladekagen og miks den med håndmikser sammen med romaroma, smeltet chokolade og marmelade. Tril massen til små kugler og læg dem på køl.

Pynt - Klassiske Romkugler

150 - 200 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper

Dr. Oetker Choco Mix

Dr. Oetker Hakkede Mandler

Smelt chokolade over et vandbad eller i mikroovn. Dyp kuglerne i smeltet chokolade og tril dem i krymmel eller hakkede mandler.

BEDØM DENNE OPSKRIFT

Hvad synes du om denne opskrift?

Relaterede opskrifter

Klassiske kammerjunkere

Småkager og petit fours

35 Min

Nem

Klassiske kammerjunkere

Se opskriftsdetaljer

Kokoskager med ananasgelé

Småkager og petit fours

45 Min

Nem

Kokoskager med ananasgelé

Se opskriftsdetaljer

Nemme makroner

Småkager og petit fours

5.0110 Min

Nem

Nemme makroner

Se opskriftsdetaljer

Klassiske og luksus romkugler Forb. :40 minutter40 - 50 stk.
Redskaber bradepande; 20 x 30 cm Ingredienser Redskaber Romkugle-basiskage 175 gsmør 35 gkakao 300 gsukker 3æg str. M/L 2 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje 225 ghvedemel 2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver 1 dlmælk Luksusromkugler 1romkugle-basiskage eller kagerester 5 tsk.Dr. Oetker Romaroma eller efter smag 100 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper 3 spsk.jordbærmarmelade eller hindbærmarmelade Pynt - Klassiske Romkugler 150 - 200 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper Dr. Oetker Choco Mix Dr. Oetker Hakkede Mandler Se produkter 1 Romkugle-basiskage 175 gsmør 35 gkakao 300 gsukker 3æg str. M/L 2 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje 225 ghvedemel 2 tsk.Dr. Oetker Bagepulver 1 dlmælk Tænd ovnen på 180 °C varmluft. Smelt smørret i en gryde, tilsæt kakao og varm det i smørret. Afkøl kakaosmørret let. Pisk sukker, æg og vaniljesukker til en luftig æggesnaps og sigt mel og bagepulver i. Rør dejen sammen med kakaosmør og mælk. Kom dejen i en smurt bradepande og bag kagen 20-25 min. Kagen kan evt. fryses ned, til du skal lave dine romkugler. Bagetid: 20 - 25 Minutes 2 Luksusromkugler 1 portionromkugle-basiskager 5 tsk.Dr. Oetker Romaroma 100 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper 3 spsk.jordbærmarmelade eller hindbærmarmelade Smuldr chokoladekagen og miks den med håndmikser sammen med romaroma, smeltet chokolade og marmelade. Tril massen til små kugler og læg dem på køl. 3 Pynt - Klassiske Romkugler 150 - 200 gmørk kogechokolade eller chokoladeknapper Dr. Oetker Choco Mix Dr. Oetker Hakkede Mandler Smelt chokolade over et vandbad eller i mikroovn. Dyp kuglerne i smeltet chokolade og tril dem i krymmel eller hakkede mandler.