Tænd ovnen på 175 °C traditionel varme.
Pisk smør og sukker blødt og luftigt. Pisk æggene i ét ad gangen. Sigt hvedemel og Brunt Bagepulver i dejen, og rør den sammen med mælk.
Skær æblet i små tern, og hak dadler og valnødder groft. Rør æbletern, dadler og valnødder i dejen. Kom dejen i en smurt sandkageform (10 x 30 cm).
Bag kagen midt i ovnen i 60-75 minutter. Mærk efter med et træspyd om kagen er færdigbagt. Der må ikke sidde dej på spyddet.
Lad kagen køle helt af inden servering.
Bagetid: 60 - 75 Minutes
Krydderkagen holder sig fint i en lukket pose op til 5 dage, men hvis du ikke kan nå at spise den så er den også fryseegnet.
Relaterede opskrifter
Skærekager
Skærekager
Skærekager