Mugcake med appelsin, chokolade og flødeskum
4 stk.
Nem
15 minutter
Trænger du til kage, men har ikke tålmodighed til at vente? Så prøv denne lækre og hurtige opskrift på kage i en kop, der tilberedes i mikroovn.
Ingredienser
Tilberedning
Ingredienser
Kagedej med appelsin og chokolade
60 g
hvedemel
80 g
sukker
1 tsk.
1 - 2 spsk.
6 spsk.
smagsneutral olie
6 spsk.
mælk
2
æg str. M/L
revet skal fra ½ ubehandlet citron
40 g
hakket mørk chokolade eller mælkechokolade
Tilberedning:
I alt :
15 minutter
Forb. :
10 minutter
1
Kagedej med appelsin og chokolade
60 ghvedemel
80 gsukker
1 tsk.Dr. Oetker Bagepulver
1 - 2 spsk.Dr. Oetker Vaniljesukker med Bourbon vanilje
6 spsk.smagsneutral olie
6 spsk.mælk
2æg str. M/L
revet skal fra ½ ubehandlet citron
40 ghakket mørk chokolade eller mælkechokolade
Kom hvedemel, sukker, bagepulver, vaniljesukker, olie, mælk, æg og fintrevet appelsinskal i en skål og rør blandingen godt sammen.
Fordel dejen ligeligt i 4 kopper, evt. smurt med lidt olie eller smør. Det er vigtigt at koppen ikke bliver fyldt til mere end lidt over halvdelen. Drys hakket chokolade på toppen.
Bag kagerne i mikrobølgeovnen i ca. 2 ½ minut ved højeste effekt.
2
Pynt
1 dlpiskefløde
Dr. Oetker Black & Gold eller andet krymmel
Pisk fløde til flødeskum og kom lidt på hver mugcake, hvis det skal være ekstra fint kan flødeskummet kommes i en sprøjtepose med en stjernetyl og sprøjtes i fine toppe på kagerne. Drys med krymmel efter ønske.
BEDØM DENNE OPSKRIFT
Hvad synes du om denne opskrift?
Relaterede opskrifter
Mojito-cupcakes
Cupcakes og muffins
5.0110 Min
NemMojito-cupcakes
Se opskriftsdetaljer
Mugcake med hindbær og vanilje
Cupcakes og muffins
4.010 Min
NemMugcake med hindbær og vanilje
Se opskriftsdetaljer
Cupcakes med nem frosting
Cupcakes og muffins
3.745 Min
NemCupcakes med nem frosting
Se opskriftsdetaljer