Piñata cupcakes - kager fyldt med chokoladeknapper og krymmel
Ingredienser
Tilberedning:
Tænd ovnen på 200 grader traditionel varme.
Pisk smør, sukker og vaniljesukker skummende hvidt. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt. Tilsæt evt. en lille smule af melet, hvis massen skiller. Sigt hvedemel, salt og bagepulver, og bland det i dejen skiftevis med mælken. Tilsæt til sidst krymmel i forskellige farver.
Fordel dejen i muffinsformene. Bag kagerne midt i ovnen i 20-25 minutter og afkøl derefter kagerne på en bagerist.
Stik et hul i midten af hver kage ca. halvvejs ned og fyld hulrummet med chokoladeknapper, M&M's eller Smarties, samt krymmel. Sæt "kagetoppen" på plads oven på chokoladeknapper og krymmel.
Pisk indholdet i Cake Mousse-posen sammen med mælk. Følg vejledningen på emballagen for bedste resultat.
Fyld en sprøjtepose med Vanilje- eller Jordbærmousse og sprøjt det på kagerne. Pynt til slut med farverig krymmel.
Brug en sprøjtepose tyl ved udstik af hullet i kagen!
Relaterede opskrifter
Cupcakes og muffins
Monster cupcakes
Cupcakes og muffins
Påske-cupcakes
Cupcakes og muffins