Bland kakao og sukker i en tykbundet gryde. Tilsæt ca. 1 dl af mælken og rør rundt under opvarmning til kakaopulveret er opløst. Tilsæt resten af mælken og varm det forsigtigt op, uden at bringe gryden i kog.
Pisk fløden til skum. Hvis kakaoen skal se ekstra fin ud, så kom flødeskummet i en sprøjtepose med stjernetyl.
Hæld Choco Sauce ned langs den indvendige kant af hvert glas. Hæld den varme kakao i glassene. Sprøjt lidt flødeskum i hvert glas (eller kom det i med en ske), drys med Choco Mix krymmel og pynt evt. med dekorative sugerør. Servér straks.
Prøv at tilsætte lidt Vanilla Paste til flødeskummet, det gør flødeskummet endnu lækre!
Relaterede opskrifter
Desserter
Desserter